桂園自然生態農場-飼育珠寶般的彩色蛋

蔡桂輝先生採用放養方式飼養蛋雞的雞農

農場創立於民國69年，目前由第二代Ｕ型回流的新農民蔡桂輝先生經營，負責人蔡桂輝先生原來從事珠寶生意，為照顧年邁的父母親返鄉投入養雞事業，與學者專家至日本取經，採用有別於傳統的雞籠式蛋雞飼養方式，是全臺灣第一個採用放養方式飼養蛋雞的雞農，飼育全程無使用抗生素，採用對環境最友善的綠建築結構，讓雞隻能在最天然的環境中自然成長。

「天然彩蛋世界最多色」「單一農場從育種到包裝行銷一貫作業」「種雞種類達110種」

為區隔產品的差異化及提升產品品質，從挑選種雞、飼料的配方、飼養流程等方面不斷改良，以友善環境方式來處理排泄物及雞場環境，獲得三項世界之最「天然彩蛋世界最多色」「單一農場從育種到包裝行銷一貫作業」「種雞種類達110種」廣獲各界的肯定，豐富多元的產品，兼具知識與樂區的空間，歡迎遊客來體驗。